
油焖大虾:
此道菜味香飘逸,咸鲜适度,鲜嫩微甜,做法非常简单,现在介绍给大家。
虾剪去头尖,剔掉虾线。
将虾加入一半葱、姜,腌泡10分钟去腥味。
锅入油烧热,放入葱、姜、番茄酱,大火爆至有香味逸出。
放入盐、味精、香油,放入虾炒匀。
盖上盖,大火烟5分钟至虾熟即可。
图片来自网络
烹饪时要注意火候,熟透就行,不能焖得时间太长。

油焖大虾:
此道菜味香飘逸,咸鲜适度,鲜嫩微甜,做法非常简单,现在介绍给大家。
虾剪去头尖,剔掉虾线。
将虾加入一半葱、姜,腌泡10分钟去腥味。
锅入油烧热,放入葱、姜、番茄酱,大火爆至有香味逸出。
放入盐、味精、香油,放入虾炒匀。
盖上盖,大火烟5分钟至虾熟即可。
图片来自网络
烹饪时要注意火候,熟透就行,不能焖得时间太长。