第一次尝试做这个菜，居然超级入味，心情大好，赶紧分享给更多朋友。以前就有耳闻土豆蒸排骨或者香菇蒸排骨，今天我尝试的就是香菇土豆一起蒸排骨。就是喜欢一个菜多个料，跟饭一起煲，饭好，菜也好，无敌棒！（土豆也无敌美味的）
所需材料
香菇用热水浸泡20分钟，泡发切条，土豆洗净切滚刀
排骨可先用淘米水浸泡10分钟，洗净然后再加入沸水中焯烫掉血水，捞起控水，去掉浮沫
热锅热油，快炒排骨，变色后加入土豆香菇快炒，加入盐，加点酱油翻炒均匀
捞起，此时都香气腾腾，卖相超级好，再放入电饭煲中与饭一起蒸，饭好，菜也好了
