排骨炖萝卜是一款家常汤品。萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨能补充蛋白质和钙，既可平衡营养，又能强身健体。清热解毒、增强免疫力。
将排骨洗净。
放入开水中焯一下，沥干备用。
萝卜洗净，切成小丁。
没有砂锅，我就用高压锅代吧。把排骨，姜片，放入高压锅里，再加入适量的水，用大火烧开后改用小火炖熟。
最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂。
加入少许鸡精，盐，葱花即可
可以起锅了。
排骨炖萝卜是一款家常汤品。萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁和维生素等;排骨能补充蛋白质和钙，既可平衡营养，又能强身健体。清热解毒、增强免疫力。
将排骨洗净。
放入开水中焯一下，沥干备用。
萝卜洗净，切成小丁。
没有砂锅，我就用高压锅代吧。把排骨，姜片，放入高压锅里，再加入适量的水，用大火烧开后改用小火炖熟。
最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂。
加入少许鸡精，盐，葱花即可
可以起锅了。
