
这是一款很经典的家常菜,小的时候妈妈总是这样给我炒着吃,而且还会给我放上一根小干辣椒,特别美味。今天我也给我的女儿做,但是把辣椒给省掉了,孩子还太小,不能给辣的吃。
芹菜切厚片。
胡萝卜切片。
猪肉切片,用以上作料拌匀,炒出来备用。
热锅里放油,放蒜丝。
放芹菜和胡萝卜。
放生抽。
放肉丝。
最后放盐。
出锅。
这道菜不要炒的过熟。

这是一款很经典的家常菜,小的时候妈妈总是这样给我炒着吃,而且还会给我放上一根小干辣椒,特别美味。今天我也给我的女儿做,但是把辣椒给省掉了,孩子还太小,不能给辣的吃。
芹菜切厚片。
胡萝卜切片。
猪肉切片,用以上作料拌匀,炒出来备用。
热锅里放油,放蒜丝。
放芹菜和胡萝卜。
放生抽。
放肉丝。
最后放盐。
出锅。
这道菜不要炒的过熟。