
年糕不仅可以煮在火锅里,而且也可以炒年糕哦!炒年糕的味道更加鲜美,这是我第三次做炒年糕啦!
白菜、胡萝卜、洋葱洗干净,切成丝,用少许油翻炒一下,滴一点白醋备用;
将年糕加水倒入锅中,加入辣酱、浓汤宝、糖煮开后转下火;
待汤汁变浓后,加入蔬菜,转中火,搅拌汤汁直至变浓郁,放入适量盐即可。

年糕不仅可以煮在火锅里,而且也可以炒年糕哦!炒年糕的味道更加鲜美,这是我第三次做炒年糕啦!
白菜、胡萝卜、洋葱洗干净,切成丝,用少许油翻炒一下,滴一点白醋备用;
将年糕加水倒入锅中,加入辣酱、浓汤宝、糖煮开后转下火;
待汤汁变浓后,加入蔬菜,转中火,搅拌汤汁直至变浓郁,放入适量盐即可。