营养美味的芹菜叶丸子的做法

营养美味的芹菜叶丸子的做法

丸子是人们熟悉的美食。

有炸的,有煎的,有蒸的也有氽的。

不一样的做法不一样的味道。很多人喜欢吃肉丸子,因为很香。也有的人喜欢吃的素丸子,因为不喜欢肉的味道。

做炸丸子素的也是相当的美味,自己做的会更卫生,更安全。

把芹菜叶清洗干净,焯水

焯好水后过凉切成末

把芹菜末,面粉倒入盆中

加盐,十三香,鸡精,调味,打入一个鸡蛋,加入适量的小苏打 搅拌均匀

锅中倒入适量的油,烧成八成热

用小勺下入丸子

把丸子炸成金黄色捞出,控油

控好油就可以上桌食用了,非常的美味