“酥脆小鲫鱼好吃，营养美味。开胃下饭也是下酒菜。小鲫鱼炸到酥脆就没有鱼刺的感觉，因为都炸的酥酥的。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。”
备好食材
鲫鱼清理干净放入油锅小炸
炸到酥脆
另外锅里油热炒姜蒜
放入炸好鲫鱼加柠檬蒸鱼酱油入味去腥
加花椒面辣椒面糖醋等炒匀入味出 锅
装盘撒些熟芝麻
“酥脆小鲫鱼好吃，营养美味。开胃下饭也是下酒菜。小鲫鱼炸到酥脆就没有鱼刺的感觉，因为都炸的酥酥的。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。”
备好食材
鲫鱼清理干净放入油锅小炸
炸到酥脆
另外锅里油热炒姜蒜
放入炸好鲫鱼加柠檬蒸鱼酱油入味去腥
加花椒面辣椒面糖醋等炒匀入味出 锅
装盘撒些熟芝麻
