西兰花和鸡蛋都是营养价值极高的家常菜，把他们合在一起炒，不仅美味，而且有营养
西兰花洗净，掰成小朵，下面的粗茎切片
准备开水，放入西兰花和茎片焯1分钟断生，然后捞出过凉水（焯过的颜色很漂亮哦）
锅中油热后倒入打散的蛋液，炒熟后倒入西兰花，翻炒一分钟
关火，撒盐，出锅
西兰花炒鸡蛋该怎么炒
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西兰花洗净，掰成小朵，下面的粗茎切片
准备开水，放入西兰花和茎片焯1分钟断生，然后捞出过凉水（焯过的颜色很漂亮哦）
锅中油热后倒入打散的蛋液，炒熟后倒入西兰花，翻炒一分钟
关火，撒盐，出锅
