
我们家有两个纯肉食动物,吃一点蔬菜都让人费尽口舌,所以我多数时间就算做蔬菜类也加一些的肉类进去,这样他们才勉为其难吃那么一点。
瘦肉切小块,用盐,生抽和生粉腌制10分钟左右。
把胡萝卜切花和片。
水中放入油和盐烧开,加入撕成小朵的西兰花氽烫,然后取出控水备用。
热油锅把瘦肉炒至变色后取出备用。
接着爆香大蒜。
加入胡萝卜翻炒。
胡萝卜快熟时加入瘦肉。
加入西兰花,倒入少许的高汤,小火焖一下。
最后加入适量的生抽,蚝油和盐翻匀入味即可。

我们家有两个纯肉食动物,吃一点蔬菜都让人费尽口舌,所以我多数时间就算做蔬菜类也加一些的肉类进去,这样他们才勉为其难吃那么一点。
瘦肉切小块,用盐,生抽和生粉腌制10分钟左右。
把胡萝卜切花和片。
水中放入油和盐烧开,加入撕成小朵的西兰花氽烫,然后取出控水备用。
热油锅把瘦肉炒至变色后取出备用。
接着爆香大蒜。
加入胡萝卜翻炒。
胡萝卜快熟时加入瘦肉。
加入西兰花,倒入少许的高汤,小火焖一下。
最后加入适量的生抽,蚝油和盐翻匀入味即可。