黄磊老师同款招牌葱油面，今天我们就来学一下。
准备好原材料。将小葱和圆葱洗净沥干表面水分。小葱切段，圆葱切块。
热锅凉油，油中加入一小勺盐。防止油热飞溅。油热加入切好的葱段和圆葱。
小火慢炸，炸出葱油的香味。捞出炸过的小葱和圆葱。
调料碗中放入2勺老抽。再放入3勺生抽。
最后放入一勺蚝油。搅拌均匀。调好的料汁倒入葱油中，炒一会。加入一勺细砂糖，快速翻炒。
砂糖融化，葱油汁冒大泡即可。另起一锅，水烧开之后，加入空心面。活性发酵，更加营养健康，好吃易消化。空心面身，易入味，更好吃，更易熟。
分三次加冷水，将面条煮软。捞出。喜欢劲道口感的可以过一遍冷开水。将葱油汁趁热淋入面条中。
翻拌均匀。撒上细碎的小葱花，就可以开动啦！
