羊肉萝卜馅饺子怎么调馅

羊肉萝卜馅饺子怎么调馅

在过年的时候我们家家户户都要包饺子,一般我们都用猪肉馅,今天小编教大家用羊肉萝卜馅包饺子。

首先我们先把买回来的羊肉洗干净,再将羊肉切成末放入盆中,给盆子里面加入生粉、蚝油、生抽拌匀。

接着再给盆子里面加入胡椒油、芝麻油、2个鸡蛋继续搅拌均匀,拌馅的时候不要偷懒哦,一定要搅拌均匀。

接着我们把萝卜洗净,切碎,再把切碎的萝卜露牺去水分,最后倒入盆子里面,搅拌均匀。

把馅搅拌均匀以后,我眠膨羞们就可以开始和面,擀面没三,包饺子了,把饺子包好以后,我们就可以下锅煮了。

1.先把羊肉切成沫,再放入盆里,加入生粉、蚝油、生抽。

2.再加入胡椒油、芝麻油、2个鸡蛋搅拌均匀。

3.最后放入萝卜碎搅拌均匀即可包饺子。