白菜豆腐粉丝汤

白菜豆腐粉丝汤

如果炒菜做的肉肉比较多,那么推荐这个汤,吃起来比较解油腻。做法与食材都超级简单,零难度,适合初学者在家尝试。

材料图,豆腐尽量买嫩豆腐,煮汤的话,我比较喜欢用嫩豆腐。

干粉丝用水煮软,煮过以后继续用热水泡10分钟左右,要煮汤的时候捞出备用。

豆腐切片,白菜洗净用手撕成小片,粉丝捞出备用。

烧锅水,水开以后放猪油,豆腐。等加入豆腐水开以后,放白菜和粉丝继续煮3分钟左右,加盐调味即可出锅,出锅以后撒上葱花。

完成~~!超级简单,零难度的解腻汤就做好了。

豆腐用嫩豆腐比老豆腐好吃些。

文字与图片均为陈小静原创,百度经验首发。