在家做鲍鱼鸡汤教程

在家做鲍鱼鸡汤教程

鲍鱼鸡汤,选用的是一斤22个头左右的鲜活鲍鱼!特别鲜美滋补,而且做法极其简单!

准备好全部食材。

锅里烧水,下入鸡肉焯水。煮出血沫。捞出备用。

鲍鱼下锅焯水。30秒捞出备用。

鸡肉放入砂锅。

然后放鲍鱼。

加满水。

放入姜片和葱。

加适量料酒,大火烧开。炖四十分钟。

然后加入香菇,转小火炖十分钟。

捞出姜片,葱段.然后放枸杞,起锅即可。