孜然土豆片做法

孜然土豆片做法

简单易学

将大土豆去皮洗净,切成厚一点的片,不要太厚哦

生姜和大蒜洗净切碎,葱切葱花,干辣椒切段

锅中放油烧热,油多一点,放入土豆片不停的翻炒

撒入适量的盐,翻炒到让每一片土豆片都受热煎成金黄色

土豆炒熟后加入生姜大蒜,孜然粉,干辣椒,胡椒粉炒匀出香味6

最后放味精调味,撒葱花炒匀即可出锅装盘