喜欢吃土豆，炸土豆丝丸子更是好吃。放点洋葱，面粉不要太多，用鸡蛋调开，用油一炸，做法简单，好操作，可以说是零失败。美味看得见哦。
土豆洗干净擦成细丝，洋葱切细丝。
打入一个鸡蛋，再放入适量蚝油，盐，胡椒粉。
拌匀
加点面粉。
再拌匀。
炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。用手直接攥也可以。
炸制两面金黄熟透即可。
面粉不要太多，能使土豆成形就可以。
用勺弄的丸子不圆，不怕麻烦可以用手团。
喜欢吃土豆，炸土豆丝丸子更是好吃。放点洋葱，面粉不要太多，用鸡蛋调开，用油一炸，做法简单，好操作，可以说是零失败。美味看得见哦。
土豆洗干净擦成细丝，洋葱切细丝。
打入一个鸡蛋，再放入适量蚝油，盐，胡椒粉。
拌匀
加点面粉。
再拌匀。
炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。用手直接攥也可以。
炸制两面金黄熟透即可。
面粉不要太多，能使土豆成形就可以。
用勺弄的丸子不圆，不怕麻烦可以用手团。
