
萝卜焖羊肉怎么做
将羊肉切成小块。
放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟,捞出,沥去水分。
砂煲内放适量油烧热,爆香姜片,下入羊肉块煸炒出香味。
加入料酒、柱候酱、红烧酱油,翻炒。
炒匀后再加入热水,没过羊肉,转小火焖煮1小时。
萝卜洗净,切滚刀块。
将萝卜入锅焖烧30分钟至熟。
撒上香菜段上桌即可享用。

萝卜焖羊肉怎么做
将羊肉切成小块。
放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟,捞出,沥去水分。
砂煲内放适量油烧热,爆香姜片,下入羊肉块煸炒出香味。
加入料酒、柱候酱、红烧酱油,翻炒。
炒匀后再加入热水,没过羊肉,转小火焖煮1小时。
萝卜洗净,切滚刀块。
将萝卜入锅焖烧30分钟至熟。
撒上香菜段上桌即可享用。