朋友们都特别喜欢吃这款饼干。
蔓越莓干切成碎，为了方便，我直接放进研磨机中打碎的。
黄油放在室温软化。
加入糖粉搅拌均匀。
加入鸡蛋液和淡奶油搅拌均匀。
加入面粉搅拌均匀。
加入蔓越莓干搅拌好。
将混合好的饼干面团放在油纸上，然后包起来整好形。放进冰箱冷冻室1小时左右。
取出冷冻好的饼干面团切成片。放进烤箱中层，上下火，160度，烤15-20分钟左右即可。
蔓越莓曲奇饼干的做法（奶香酥脆）
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蔓越莓干切成碎，为了方便，我直接放进研磨机中打碎的。
黄油放在室温软化。
加入糖粉搅拌均匀。
加入鸡蛋液和淡奶油搅拌均匀。
加入面粉搅拌均匀。
加入蔓越莓干搅拌好。
将混合好的饼干面团放在油纸上，然后包起来整好形。放进冰箱冷冻室1小时左右。
取出冷冻好的饼干面团切成片。放进烤箱中层，上下火，160度，烤15-20分钟左右即可。
