好吃到爆的奶香蝴蝶馒头
准备食材，将白糖和酵母撒进面粉里拌匀
将牛奶一点一点加入面粉，搅成大的棉絮状
揉成面团，盖湿布放温暖处发酵
面案上撒点干面，将面团揉光滑
取部分面团，分成每个大约40克的剂子
取一个剂子，一切两半
用手搓成一头细的长条
上面的逆时针卷起，下面的顺时针卷起，留出细的那头做蝴蝶的触须
用筷子在蝴蝶三分之二处夹一下
形成蝴蝶的样子
依次做好，盖湿布二次发酵二十分钟
锅里水烧开，将蝴蝶剂子放入，中间留适当空隙，大火烧开，蒸二十分钟，时间到不要立刻揭盖，等两分钟再揭
白胖的蝴蝶出锅喽
