蒜台炒肉是一种家常菜，做法比较简单，因为炒出来清香，更易让人接受。
先准备好材料，把五花肉切成片，蒜台切成段，木耳提前发好，取适量。葱姜蒜切好备用。
锅上加油烧热，放入五花肉翻炒至变色，可以稍加点糖，放入葱姜蒜八有，爆炒，至出香味，加入点酱油，使肉变颜色。
倒入切好的蒜台，爆炒五分钟，至蒜台七成熟。
这时可放入木耳，大火不断的翻炒
这时再加入些酱油，倒入适量的料酒，加盐调味。
收收汤，再炒3分钟，至蒜台熟透，入味。出锅即可
蒜台炒肉是一种家常菜，做法比较简单，因为炒出来清香，更易让人接受。
先准备好材料，把五花肉切成片，蒜台切成段，木耳提前发好，取适量。葱姜蒜切好备用。
锅上加油烧热，放入五花肉翻炒至变色，可以稍加点糖，放入葱姜蒜八有，爆炒，至出香味，加入点酱油，使肉变颜色。
倒入切好的蒜台，爆炒五分钟，至蒜台七成熟。
这时可放入木耳，大火不断的翻炒
这时再加入些酱油，倒入适量的料酒，加盐调味。
收收汤，再炒3分钟，至蒜台熟透，入味。出锅即可
