啤酒鸡翅根的做法

啤酒鸡翅根的做法

今天特别得想吃鸡翅根,小编就为自己做了个啤酒鸡翅根,味道还不错,特来向大家分享一下啤酒鸡翅根的做法

把鸡翅根洗净

将鸡翅根切成块

姜切成片,蒜拍扁

蒜和姜片下锅爆香

爆出香味放入切好的鸡翅根

将鸡块翻炒至发黄放入料酒适量,再加入两勺糖,翻炒1~2分钟,倒入生抽适量再翻炒1~2分钟

倒入一罐啤酒盖上锅盖焖10分钟

掀开锅盖翻炒鸡块,并放入少量老抽调色

大火收汁,待出锅