麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。麻食做法多样，不仅可以煮着吃（俗称烩麻食），也可以用清汤煮熟后，捞起现炒（俗称炒麻食）。主副食结合，营养丰富，美味可口。现在给大家介绍的是烩麻食。
准备所有材料洗净，将豆腐、香宋泪搁菇、胡蚊痕萝卜、土豆、西红柿、木耳、辣椒分别切丁。
热锅凉油，放入豆腐煸炒，放入其他菜一起炒。炒熟后起锅装盘
起空锅，烧水之后将麻食放入过锅煮熟
将炒好的菜盲率同麻食一起煮熟放入调料即可
麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。麻食做法多样，不仅可以煮着吃（俗称烩麻食），也可以用清汤煮熟后，捞起现炒（俗称炒麻食）。主副食结合，营养丰富，美味可口。现在给大家介绍的是烩麻食。
准备所有材料洗净，将豆腐、香宋泪搁菇、胡蚊痕萝卜、土豆、西红柿、木耳、辣椒分别切丁。
热锅凉油，放入豆腐煸炒，放入其他菜一起炒。炒熟后起锅装盘
起空锅，烧水之后将麻食放入过锅煮熟
将炒好的菜盲率同麻食一起煮熟放入调料即可
