面条是我们河南人最爱吃的面饭之一，它的做法多种多样，我今天就说说粉浆面条的做法。
先把豆面放入碗中
加水入内泡10分钟
搅成糊状待用
把鲜姜洗净剁成沫
把大葱洗净切成段
把韭菜洗净切碎
把葱段、姜沫、碎韭菜放到碗内，放入食盐、十三香、芝麻油搅均匀待用
把小茴香、藿香叶洗净
加水开火
放入小茴香、藿香叶、八角、花椒
水开后2分钟捞出小茴香、藿香叶、八角、花椒不要
放入面条
沸腾后倒入豆面糊
用勺子不停的搅动
面条熟后倒入待用调料，搅翻均匀
加入味精搅翻均匀，风味十足的粉浆面条这就做成了，就可食用了！
![UG10.0教程：[55]拉伸拔模的实体或曲面技巧](/upload/jingyan/2025/0916/e53b75fb.jpg)
