美味的凉拌青花椒鸡
鸡切小块，加入姜片、葱段、盐、料酒腌制半小时入味。泡椒、青椒、洋葱切小块。
油热后，放入大蒜、葱、姜、泡椒、八角爆香。
加入青花椒炒香。
加入鸡块、少许糖，放老抽上色，生抽调味。
鸡熟后，加入青椒与洋葱炒熟即可。
美味的凉拌青花椒鸡
鸡切小块，加入姜片、葱段、盐、料酒腌制半小时入味。泡椒、青椒、洋葱切小块。
油热后，放入大蒜、葱、姜、泡椒、八角爆香。
加入青花椒炒香。
加入鸡块、少许糖，放老抽上色，生抽调味。
鸡熟后，加入青椒与洋葱炒熟即可。
