材料：
主料：豆腐 肥肠
辅料：油适量 盐适量 葱适量 八角适量 胡椒粉适量料酒
1、肥肠温水中洗干净，切成片
2、豆腐切成方块，葱花备用
3、砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开
4、加入肥肠，中火炖五分钟
5、加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐
6、出锅，加上香菜即可
材料：
主料：豆腐 肥肠
辅料：油适量 盐适量 葱适量 八角适量 胡椒粉适量料酒
1、肥肠温水中洗干净，切成片
2、豆腐切成方块，葱花备用
3、砂锅中加入适量清水，八角，大火烧开
4、加入肥肠，中火炖五分钟
5、加入白豆腐，炖三分钟，和肥肠一起加入胡椒粉和料酒，放入盐
6、出锅，加上香菜即可
