豆芽营养全面,有清热解毒作用。搭配粉条来炒,滑滑的,脆脆的,加点醋,还会酸酸的,唤醒你的味蕾。
豆芽洗净。
粉条泡软,切段。
干锅入油,放入肉丝、葱花、花椒、酱油
放入豆芽
翻炒几分钟,放入粉条。
再翻炒几下,放入香醋,味精,即可出锅。