一学就会的蒜蓉金针菇。
准备适量金针菇,去掉老根。
撕成小朵,洗干净。摆盘备用。
锅中油热,放入蒜末。炒香。
加适量酱油,耗油,香油。
翻炒均匀。
倒在金针菇上。
蒸锅上汽后,大火蒸六分钟。
出锅撒上青红椒蒜。家常版金针菇做好。