今天用去头老虎虾做了蒜蓉焗虾。这款虾多了些芝士的奶香与口感，口感更加丰富，多变。如果家人爱吃虾，不妨做上这款，偶尔换个口味，也是不错的选择。
材料图。
虾洗干净，去肠剪开。
用刀背切一下断筋，这样烤的时候不会卷起来。
装入烤盘。
蒜头切小粒。
小碗里放入6汤匙美乃滋。（可加入一片柠檬的汁，也可烤完的时候挤上虾面）。
加入盐。
加入蒜米。拌匀。
将拌好的美乃滋淋到虾面。
然后再撒上芝士。
放入已预热的烤箱，国外的就是370度，国内就是180度烤12-15分钟。
今天用去头老虎虾做了蒜蓉焗虾。这款虾多了些芝士的奶香与口感，口感更加丰富，多变。如果家人爱吃虾，不妨做上这款，偶尔换个口味，也是不错的选择。
材料图。
虾洗干净，去肠剪开。
用刀背切一下断筋，这样烤的时候不会卷起来。
装入烤盘。
蒜头切小粒。
小碗里放入6汤匙美乃滋。（可加入一片柠檬的汁，也可烤完的时候挤上虾面）。
加入盐。
加入蒜米。拌匀。
将拌好的美乃滋淋到虾面。
然后再撒上芝士。
放入已预热的烤箱，国外的就是370度，国内就是180度烤12-15分钟。
