番茄油焖大虾

番茄油焖大虾

酸甜爽口,补充蛋白质

将大虾洗干净,去除腥线

用水将大虾煮熟,开水下锅,三分钟即可

锅中倒入色拉油,油温达到70度左右,把煮熟的大虾倒入锅中,小火煸炒,直至大虾完全熟透,外壳变酥,倒入番茄酱,加入少许盐,继续翻炒,使大虾完全被番茄酱包裹住,即可出锅