黑椒牛肉粒炒饭--食肉者不鄙
蘑菇洗净切片,葱切碎,青豆洗净;
牛肉切丁,用生抽、料酒、生粉拌匀,腌制6-8分钟;
锅中放油,小火炒蘑菇片,再放入牛肉粒拌炒至变色;
放入米饭、鸡蛋、青豆拌炒,加一点生抽;
放入葱花,撒上适量黑胡椒即可;