如何轻松剥石榴皮

如何轻松剥石榴皮

石榴好吃而且维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍,但皮难剥,今天套中人自动化工作人员教大家一个轻松剥石榴皮的好方法。

拿一个完整的石榴,用小刀在石榴顶部大约五分之一处横着划一圈。

顺着刀痕,将石榴顶部的小盖完整地剥开。仔细观察石榴的横切面,可以发现里面有一道一道的薄膜。

顺着薄膜用水果刀从切口边缘向根部划一下,一般切4、5刀即可。

用手轻轻一掰,石榴就剥好了,而且一颗都不会碎。

石榴皮一般较薄,不要割得太深。如果一次没有割到位,可以再来一刀。