
很多小伙伴喜欢吃一些面食,但是一和面就苦不堪言,小编今天就交给大家如何3分钟和好一份面。
将面粉用小碗舀出两碗面到容器,再舀半碗面备用
一次性倒入适量清水,用筷子搅拌,切忌边到水边搅拌
搅拌到面团结成小块,再根据所需面粉的软硬度,加入适量水
用筷子搅拌到如图状况,用拳头或手掌压成面饼
撒上稍许干面粉,用手掌发力(如图位置),以大拇指为中心,绕四周进行揉面
揉的时候利用大拇指肉的巧劲,环四周操作,直到表面光滑
静止醒面,即可!

很多小伙伴喜欢吃一些面食,但是一和面就苦不堪言,小编今天就交给大家如何3分钟和好一份面。
将面粉用小碗舀出两碗面到容器,再舀半碗面备用
一次性倒入适量清水,用筷子搅拌,切忌边到水边搅拌
搅拌到面团结成小块,再根据所需面粉的软硬度,加入适量水
用筷子搅拌到如图状况,用拳头或手掌压成面饼
撒上稍许干面粉,用手掌发力(如图位置),以大拇指为中心,绕四周进行揉面
揉的时候利用大拇指肉的巧劲,环四周操作,直到表面光滑
静止醒面,即可!