南粥北面，面汤是北方一部分地区最简单的汤类，对于我们这些喝惯了面汤的人来说，这无疑是最有故乡味道的汤，百喝不厌。
先根据就餐人数适量煮一锅开水。
碗里加些水，放入300g面粉，用筷子搅匀和成稠糊。并且加些水把表面给覆盖上。
等水快开的时候，把面糊统一再搅一遍搅均匀。
把面糊往锅里倒的同时用筷子把倒入锅中的面糊搅均匀。
定时用勺子搅拌锅里的面汤，假如锅里的汤要溢出来，可以试试扬汤止沸或者加入少量冷水。
等到锅里的白沫完全消失，你做的面汤也就可以喝了。
南粥北面，面汤是北方一部分地区最简单的汤类，对于我们这些喝惯了面汤的人来说，这无疑是最有故乡味道的汤，百喝不厌。
先根据就餐人数适量煮一锅开水。
碗里加些水，放入300g面粉，用筷子搅匀和成稠糊。并且加些水把表面给覆盖上。
等水快开的时候，把面糊统一再搅一遍搅均匀。
把面糊往锅里倒的同时用筷子把倒入锅中的面糊搅均匀。
定时用勺子搅拌锅里的面汤，假如锅里的汤要溢出来，可以试试扬汤止沸或者加入少量冷水。
等到锅里的白沫完全消失，你做的面汤也就可以喝了。
