冬天里,一锅鸡肉火锅,可喝鸡汤,也可吃热热的原味鸡肉。
把鸡洗净,斩块。
锅里装上水,放入红枣、桂圆、党参煲水。
水滚后倒入鸡肉、姜片继续煮。
煮到开后,想吃软一点的可以多煮一会,可以放入盐,喝鸡汤,同时可以吃鸡肉,蘸蘸料开吃。