毛毛虫面包是小妞长草叫我做着给她吃的，试做了几次都不满意，嘴巴唠唠叨叨说这不好说哪不好，就这次了成功了，妞没唠叨了，只说：老妈下次你再做吧！
准备好食材
酵母融于牛奶中
体放在面包机最底部，其他的分依次放，再加入一个鸡蛋
面团有筋度时加进黄油
揉到出簿膜，再揉20分钟
面团揉好后进行发酵
面团发酵至2倍大，取出来排气
分成等分一个的小面团，盖上保鲜膜醒面20分钟
小面团擀成圆皮，铺上豆沙
卷起豆沙馅部份，剩下的部份切成等宽条
上至下卷起，卷成毛毛虫形状
卷成毛毛虫面包放在烤盘上，进行二次发酵
二次发酵好，涂上一层蛋液
烤箱180度预热5分钟，面包放在烤箱中层，热风，180度烤25分钟
烤好的毛毛虫面包
![面包的做法：[3]福气排包](/upload/jingyan/2025/0906/440ab6de.jpg)
