秋冬季节属于比较干燥的季节，在这样的季节女性除了对于皮肤的保养要多花心思，在饮食方面也同样需要花上心思噢！
秋冬季节，我个人比较喜欢隔两天就炖个汤。
这次，我准备炖的是比较简单的洋参乌骨鸡汤，也与大家分享一下，希望大家喜欢。
首先，将半只乌鸡斩成块状，并用清水清洗掉碎骨；与此同时，选取适量的枸杞以及西洋参，切取小量姜粒（数量大概为2-3粒，边长约1厘米即可）。
其次，将枸杞、西洋参及姜粒与乌骨鸡一并放于炖盅内，加入适量的水，开始炖汤。
待时间进行得差不多的时候便可以进行调味。
最后，在调味后加炖约20分钟使得鸡汤味道和谐后，就完成啦。
我家炖盅最大功率为220W，属于小功率比较慢的炖盅，约用最大火力炖1个半小时至2小时可以调味。
注意在炖鸡、排骨等汤的时候，因为鸡以及排骨本身带有油，因此炖汤的时候可以不用再放油了。
