安徽有名的小吃其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。
海带洗净后热水煮过晒干，每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了，很方便。
切成细丝
海带切细丝
豆腐切四方小块
滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀
下入豆腐、花生搅匀
胡椒粉放入碗中用热水调开，加入锅中，搅匀
下入水淀粉搅匀，加入醋，盐，鸡粉，香油，盛出备用
熟芝麻放入舂子，舂碎，加入辣椒面
倒入烧热的油，加入盐和香油搅拌均匀
把辣子加在汤上即可
安徽有名的小吃其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。
海带洗净后热水煮过晒干，每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了，很方便。
切成细丝
海带切细丝
豆腐切四方小块
滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀
下入豆腐、花生搅匀
胡椒粉放入碗中用热水调开，加入锅中，搅匀
下入水淀粉搅匀，加入醋，盐，鸡粉，香油，盛出备用
熟芝麻放入舂子，舂碎，加入辣椒面
倒入烧热的油，加入盐和香油搅拌均匀
把辣子加在汤上即可
