下面介绍红烧萝卜的做法。
萝卜去皮洗净切小丁。
起油锅，放入白糖。
小火炒至白糖溶化起小泡。
放入萝卜丁炒匀上色。
将萝卜铲至一边，下蒜炒香。
放生抽炒匀，加水没住萝卜。
小火慢烧，大火收汁，起锅时放盐即可。
