生姜怎么保存不干不烂

生姜怎么保存不干不烂

姜买回来之后短时间之内吃不完该怎么保存呢?

首先生姜买回来后,有的是湿的,这种尽量晒干保存,干生姜保存起来时间可更长。

接着用我们家里常用的纸巾包住,然后放入冰箱中保存即可。

另外的方法就是利用盐,找个塑料盒,里面放上盐,盖上盖子放入冰箱保存。

同样的方法,生姜表面涂上一层盐,放到塑料袋里,袋子不封口保存。

也可将生姜放入冷冻层冷冻。但是吃的时候如果不提前拿出来也有点麻烦。以上方法中第一种最方便实用。