
面的另一种做法,炸酱面的做法。
黄瓜切丝,放盘备用
倒油至锅中,将肉丝翻炒,后盛盘。
倒油至锅中,将蒜姜葱翻炒,有葱姜香味。
将 备好的酱倒入锅中,炒出酱葱香味,后将肉丝倒入翻炒
倒入白糖加水,至汤汁变稠,至此肉丝酱做好盛出备用。
将面条放滚水中煮熟后过水冲凉,捞至碗中,加入肉丝酱和黄瓜丝,至此肉丝炸酱面制作完成 。

面的另一种做法,炸酱面的做法。
黄瓜切丝,放盘备用
倒油至锅中,将肉丝翻炒,后盛盘。
倒油至锅中,将蒜姜葱翻炒,有葱姜香味。
将 备好的酱倒入锅中,炒出酱葱香味,后将肉丝倒入翻炒
倒入白糖加水,至汤汁变稠,至此肉丝酱做好盛出备用。
将面条放滚水中煮熟后过水冲凉,捞至碗中,加入肉丝酱和黄瓜丝,至此肉丝炸酱面制作完成 。