这个是我做给我家闺女吃的，虽然卖相不怎么的，不过真的很嫩；
准备一杯牛奶和两个鸡蛋；
把鸡蛋打入碗里搅拌几下；
然后把牛奶倒入鸡蛋里，加少许水，朝一个方向搅拌均匀。
搅拌均匀以后用滤网过滤一下，滤去浮沫。
接下来放到微波炉里边蒸一下就行了，我们家微波炉我是用了六分钟。蒸好以后放点糖就可以开吃了。
小孩吃的牛奶鸡蛋羹
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准备一杯牛奶和两个鸡蛋；
把鸡蛋打入碗里搅拌几下；
然后把牛奶倒入鸡蛋里，加少许水，朝一个方向搅拌均匀。
搅拌均匀以后用滤网过滤一下，滤去浮沫。
接下来放到微波炉里边蒸一下就行了，我们家微波炉我是用了六分钟。蒸好以后放点糖就可以开吃了。
