
这道菜是在微博参加@八卦兔JadeCw家的#“铸”出简单菜#活动中的一等奖!
今天一个人在家,正好,熬一小锅粥,炒个虾仁.。
下去头,剥壳,去泥肠,豌豆汆烫熟(我用的自家冻豌豆)
虾仁加入微量盐和料酒,拌匀,码味。
锅中倒入少量植物油,烧至8成熟,将2倒入锅中。
加入豌豆,一起翻炒片刻。
加适量盐,倒入水淀粉,勾芡,翻炒均匀后起锅。

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今天一个人在家,正好,熬一小锅粥,炒个虾仁.。
下去头,剥壳,去泥肠,豌豆汆烫熟(我用的自家冻豌豆)
虾仁加入微量盐和料酒,拌匀,码味。
锅中倒入少量植物油,烧至8成熟,将2倒入锅中。
加入豌豆,一起翻炒片刻。
加适量盐,倒入水淀粉,勾芡,翻炒均匀后起锅。