天冷就特别馋鸡肉，汤汁用来泡饭超级下饭，老公的下酒菜。
鸡腿肉焯水洗净，加料酒、生姜
锅中加油，加入葱姜蒜，加入鸡肉（喜欢吃辣的可以加点干辣椒出味）
加入料酒、生抽、老抽、适量热水
加入香菇、盐，盖盖炖煮40分钟
开盖撒上青红椒，再稍等片刻即可开吃
美味的焖鸡肉做好了
天冷就特别馋鸡肉，汤汁用来泡饭超级下饭，老公的下酒菜。
鸡腿肉焯水洗净，加料酒、生姜
锅中加油，加入葱姜蒜，加入鸡肉（喜欢吃辣的可以加点干辣椒出味）
加入料酒、生抽、老抽、适量热水
加入香菇、盐，盖盖炖煮40分钟
开盖撒上青红椒，再稍等片刻即可开吃
美味的焖鸡肉做好了
