
青椒微辣提神,西红柿营养丰富,加上菜花的洁白无暇,色彩鲜艳,令人一看就想吃,我又叫他青红翡翠。味道酸甜可口,是一道十足的开胃菜。
菜花摘成小朵,洗净,辣椒洗净切细条,西红柿洗净切滚刀块,葱姜切丝待用
热锅上油,加入葱姜丝,爆香。
加入切好的西红柿块,加入适量的水和十三香,炒成西红柿汁。
倒入洗好的菜花,翻炒,使菜花裹上西红柿汁,盖上锅盖,烧5分钟。
放入切好的青辣椒,翻炒均匀,再烧一分钟。
加入盐,味精调味,淋入麻油即可出锅。

青椒微辣提神,西红柿营养丰富,加上菜花的洁白无暇,色彩鲜艳,令人一看就想吃,我又叫他青红翡翠。味道酸甜可口,是一道十足的开胃菜。
菜花摘成小朵,洗净,辣椒洗净切细条,西红柿洗净切滚刀块,葱姜切丝待用
热锅上油,加入葱姜丝,爆香。
加入切好的西红柿块,加入适量的水和十三香,炒成西红柿汁。
倒入洗好的菜花,翻炒,使菜花裹上西红柿汁,盖上锅盖,烧5分钟。
放入切好的青辣椒,翻炒均匀,再烧一分钟。
加入盐,味精调味,淋入麻油即可出锅。