杨梅糖水做法：1、新鲜的杨梅用清水冲洗两遍后，放入盐，用盐水再浸泡十分钟；
2、把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中；
3、大火煮开后放入适量冰糖，冰糖放多少依据个人口味；
4、放凉后放入无油无水的保鲜盒中，可以保存三天左右。
糖水营养分析糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点，我们要根据不同的主材料来配搭不同的辅料，达到相辅相助的效果。 专家称喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时，可喝糖水，使体内产生大量血清素，亦可助眠。 糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，为我们带来愉快的心情。
