我家早餐吃面条或者炒饭都喜欢配一些凉拌的小菜，海白菜味道和海带差不多，就是形状和口感有区别，而且不像海带那么咸，拌个麻辣口味的，吃着很开胃。
海白菜提前在清水里泡3小时以上，清洗干净
沥干水分后切段
锅里倒油，把花椒下锅炸出香味
把炸糊的花椒铲出去
红椒切碎，拍好蒜蓉，倒少许醋
把炸好的花椒油倒碗里，麻辣调料做好了
把麻辣调料倒海白菜里
拌匀即可
海白菜粗梗的部分比较咸，最好提前用清水泡去多余的盐分。
我家早餐吃面条或者炒饭都喜欢配一些凉拌的小菜，海白菜味道和海带差不多，就是形状和口感有区别，而且不像海带那么咸，拌个麻辣口味的，吃着很开胃。
海白菜提前在清水里泡3小时以上，清洗干净
沥干水分后切段
锅里倒油，把花椒下锅炸出香味
把炸糊的花椒铲出去
红椒切碎，拍好蒜蓉，倒少许醋
把炸好的花椒油倒碗里，麻辣调料做好了
把麻辣调料倒海白菜里
拌匀即可
海白菜粗梗的部分比较咸，最好提前用清水泡去多余的盐分。
