
夏季时令蔬菜豆角新鲜易熟易烂,来个豆角蒸面是不错的选择。
面条买回来放在锅里蒸熟
豆角去筋瓣成小段洗净
五花肉切片备好
红萝卜洗净切成粗条,和豆角差不多粗就好,备好
洋葱洗净切丝备好
西红柿洗净切丁,备用
锅里烧热加油,放入肉,洋葱炒香,倒入点料酒、生姜、花椒粉
加入切好的西红柿、炒出汁以后放入豆角,红萝卜。加入盐,翻炒一会
加入水,烧开
把蒸熟的面条均匀的放在上面
盖上锅盖焖上一会,直到水基本烧干,关火,把下面的豆角和上面的面条搅拌均匀。
装盘

夏季时令蔬菜豆角新鲜易熟易烂,来个豆角蒸面是不错的选择。
面条买回来放在锅里蒸熟
豆角去筋瓣成小段洗净
五花肉切片备好
红萝卜洗净切成粗条,和豆角差不多粗就好,备好
洋葱洗净切丝备好
西红柿洗净切丁,备用
锅里烧热加油,放入肉,洋葱炒香,倒入点料酒、生姜、花椒粉
加入切好的西红柿、炒出汁以后放入豆角,红萝卜。加入盐,翻炒一会
加入水,烧开
把蒸熟的面条均匀的放在上面
盖上锅盖焖上一会,直到水基本烧干,关火,把下面的豆角和上面的面条搅拌均匀。
装盘