怎么自制阿胶固元膏

怎么自制阿胶固元膏

进入深秋了,天气也逐渐冷起来了,为了抵御寒冷,我买了些阿胶块来做固元膏,经常吃阿胶可以益气补血,从而改善体质,也是女性美容养颜之佳品

买回来的阿胶块

将阿胶块用黄酒浸泡至烊化(烊化时间因气温而异)

准备辅料红枣去核切碎,黑芝麻炒后打碎,剥好核桃、枸杞、桂圆肉备用

将烊化好的阿胶倒入锅中,放入冰糖,小火慢熬

熬到差不多时,先将红枣桂圆肉枸杞倒进锅里,不停搅拌均匀

接着倒入黑芝麻粉,继续搅拌

最后倒入核桃仁,搅拌均匀

最后熬到阿胶液粘稠如胶着状时关火

倒入事先准备好的容器里,晾凉后放冰箱冷藏

吃时取出切片即可