清炒藕片是一道家乡很简单的菜肴，藕片清脆可口，色泽鲜亮。清炒藕片主要原料简单易得，做法简单易学，现在我就教给大家这一简单做法吧
首先将莲藕削皮，从中间切断，再切成片，用清水浸泡洗净，放在一旁待用
生姜切碎，香葱洗干净切成小段
开启油锅，倒入色拉油，放入切碎的生姜，煸炒出香味
往油锅放入一旁的藕片，大火翻炒至成熟，大概是3分钟左右，过程中放入适量的盐，
最后放入香葱和少量味精，翻炒均匀，关火~就可以盛盘啦~
一般人群均可使用
清炒藕片是一道家乡很简单的菜肴，藕片清脆可口，色泽鲜亮。清炒藕片主要原料简单易得，做法简单易学，现在我就教给大家这一简单做法吧
首先将莲藕削皮，从中间切断，再切成片，用清水浸泡洗净，放在一旁待用
生姜切碎，香葱洗干净切成小段
开启油锅，倒入色拉油，放入切碎的生姜，煸炒出香味
往油锅放入一旁的藕片，大火翻炒至成熟，大概是3分钟左右，过程中放入适量的盐，
最后放入香葱和少量味精，翻炒均匀，关火~就可以盛盘啦~
一般人群均可使用
