材料:
主料:鸡蛋3个
辅料:豆油50克 水200克 虾皮少许 葱花少许
调料:盐少许 豆油50克 水200克
1、鸡蛋打散;
2、加入豆油混合均匀;
3、加入水混合均匀;
4、加入盐、虾皮、葱花;
5、冷水上锅,水沸后蒸12分钟。