潮汕肉丸肉饼乃地区特色美食名扬省内外，其肉丸一般做成汤类的美味菜肴..........其肉饼能做成多样菜式更是受到省内外大众的喜爱
先码包猪肉搅成肉酱
再把事先配好的肉牺针毙丁一起搅拌
搅拌好夏施了就可以装盘上炉
